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新“網(wǎng)紅”，小龍蝦冰棍你會(huì)嘗試嗎？仿佛一夜之間，小龍蝦冰棍在網(wǎng)絡(luò)流傳。所謂小龍蝦冰棍是在冰棍內(nèi)有一只完整的小龍蝦。在愛(ài)吃小龍蝦的武漢人眼里，這似乎解鎖了一項(xiàng)小龍蝦的新吃法。 在網(wǎng)絡(luò)視頻中，有人將小龍蝦冰在冰棍內(nèi)，由于小龍蝦是紅色，從外觀上看，別......
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一碗拉面1年賣(mài)220億日元，它是怎么做到的？說(shuō)到日本的豚骨拉面，很多人會(huì)喊出“一蘭”這個(gè)名字，起源于九州福岡，濃厚的米白色湯頭配上細(xì)細(xì)的面條，加上叉燒，簡(jiǎn)單的味道卻讓一蘭拉面從九州開(kāi)始風(fēng)靡日本與海外。 在海外分店開(kāi)幕時(shí)，還創(chuàng)下連續(xù)排隊(duì)19小時(shí)只為吃到一碗拉......
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海底撈在重慶連開(kāi)兩店！25年來(lái)首次殺入火鍋之都海底撈南通店門(mén)頭，圖片來(lái)源：華空間設(shè)計(jì) 文丨職業(yè) 餐飲 網(wǎng) 許珂 海底撈確定要在重慶開(kāi)店了！還一口氣開(kāi)兩家！ 要知道，海底撈創(chuàng)立25年，466家直營(yíng)門(mén)店遍布全球，但對(duì)于“火鍋之都”重慶，卻一直未布局。 因此，不少人質(zhì)疑：......
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你以為宜家真的只是賣(mài)家具的？人家可是世界第六大連鎖餐飲集團(tuán)很多人逛宜家，目的不是購(gòu)置沙發(fā)或柜子之類(lèi)的家居用品，只是為了出口處 1 元一支的甜筒冰淇淋，雖然現(xiàn)在漲到 2 元一支，但柜臺(tái)前也總是人頭攢動(dòng)。 除了冰淇淋，三文魚(yú)、瑞典牛肉丸、熱狗、沙拉也是宜家的招牌食品。也許是受宜......
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從小地?cái)偟?000余家店的大品牌，蜜雪冰城風(fēng)靡20年的秘訣是什么？20年，對(duì)一個(gè)奶茶冰淇淋品牌來(lái)說(shuō)，算得上歷經(jīng)滄海桑田了。 沒(méi)有人說(shuō)漢堡是小買(mǎi)賣(mài)，因?yàn)辂湲?dāng)勞把它做大了；沒(méi)有人說(shuō)咖啡是個(gè)小買(mǎi)賣(mài)，因?yàn)樾前涂税阉龃罅耍粵](méi)有人說(shuō)紅棗是小買(mǎi)賣(mài)，因?yàn)楹孟肽惆阉龃罅�。如果你知道蜜雪冰城�?.....
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厲害了，創(chuàng)立25年的海底撈將進(jìn)駐火鍋之都重慶賣(mài)火鍋海底撈將進(jìn)駐重慶！ 近日，網(wǎng)絡(luò)上流傳了一則重慶來(lái)福士廣場(chǎng)的招商名單，海底撈赫然在列。網(wǎng)友大呼不可思議，開(kāi)始質(zhì)疑消息的真假。 隨后，海底撈方面回應(yīng)道：首次入渝，目前確定入駐兩家，一家位于龍湖北城天街，一家位于重慶......
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一條街90家小龍蝦店，簋街到底有什么秘密？！北京有這樣一條神奇的美食街，一共1400米長(zhǎng)，就開(kāi)出90家小龍蝦店，孕育出了多家20年以上的老牌餐飲企業(yè)！ 這條街就是鼎鼎大名的北京簋街！ 30年來(lái)，它一直是餐飲人的“名利?�，无数缠r莧酥臼考菲頗源虢鄭季菀幌......
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星巴克開(kāi)了家“隱藏”新店，你喝得著但看不見(jiàn)星巴克開(kāi)了家“隱藏”新店，你喝得著但看不見(jiàn) 星爸爸來(lái)中國(guó)有20年了 我一直感覺(jué)它四平八穩(wěn)，心寬體胖的 但從去年開(kāi)始，星爸爸變了 這家伙如今是真能折騰 上次我們說(shuō)他的時(shí)候還是他出那八款“玩味冰調(diào)”的時(shí)候 這也沒(méi)多久它又......
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奈雪的茶開(kāi)酒吧了！賣(mài)的竟然是“香水雞尾酒”“一杯好茶，一口軟歐包” 的奈雪的茶最近開(kāi)了家酒吧 這下可以飲茶吃包 還能把酒言歡了！ 新店位于北京華貿(mào)中心 命名為「奈雪酒屋」 也稱(chēng)“Bla Bla Bar” 這是全國(guó)第三家奈雪酒吧 為什么叫做Bla Bla Bar呢 這是在模擬blablabl......
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7月1日起，上海外賣(mài)將不主動(dòng)提供一次性餐具！違者將罰款！還有不到兩周 《上海市生活垃圾管理?xiàng)l例》就將施行 其中有一項(xiàng)規(guī)定 和許多喜歡點(diǎn)外賣(mài)的市民相關(guān) 餐飲服務(wù)提供者和餐飲配送服務(wù)提供者 不得主動(dòng)向消費(fèi)者提供 一次性筷子、調(diào)羹等餐具 違者，由市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令限期改正 逾期不......
