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北京成世界最大食品展常設(shè)城市

發(fā)布時(shí)間:2014-11-27
     [摘要] 世界食品領(lǐng)域最大規(guī)模展會(huì)“ANUGA”(科隆世界食品博覽會(huì))首次進(jìn)入中國(guó),并把北京作為展會(huì)常設(shè)城市。

  世界食品領(lǐng)域最大規(guī)模展會(huì)“ANUGA”(科隆世界食品博覽會(huì))首次進(jìn)入中國(guó),并把北京作為展會(huì)常設(shè)城市。26日,北京商報(bào)記者在會(huì)場(chǎng)看到,眾多北京老字號(hào)和電商企業(yè)前來(lái)淘金。北商商業(yè)研究院分析認(rèn)為,國(guó)人對(duì)進(jìn)口食品的巨量需求,吸引了全球食品巨頭的關(guān)注。

  北京商報(bào)記者在北京食品博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)看到,2.2萬(wàn)平方米的展會(huì)上,展商總數(shù)達(dá)556家,海外展商為230家465個(gè)品牌,比例超過(guò)40%。海外展商涵蓋了德國(guó)、意大利、英國(guó)等26個(gè)國(guó)家和地區(qū),品類囊括了休閑食品、乳制品、肉類制品以及餐飲等。

  與海外展商熱情相對(duì)應(yīng)的是國(guó)人對(duì)進(jìn)口食品需求的猛增。據(jù)了解,開(kāi)幕首日,參觀人數(shù)高達(dá)約1.1萬(wàn)人。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,截至2012年底,北京進(jìn)口食品總額達(dá)到72億美元。近幾年,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口食品的需求呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì),對(duì)高端進(jìn)口食品需求尤其旺盛?坡(guó)際展覽有限公司亞太區(qū)總裁德瑞表示,目前正是ANUGA進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的最佳時(shí)機(jī)。

  據(jù)北京商報(bào)記者了解,京東、北京二商集團(tuán)等企業(yè)都以采購(gòu)者身份到展區(qū)進(jìn)行參觀和交流對(duì)接,雖然尚未透露具體合作方向和對(duì)接結(jié)果,但不難看出企業(yè)對(duì)進(jìn)口食品的前景看好。對(duì)此,海外企業(yè)也表示,會(huì)針對(duì)中國(guó)電商發(fā)展模式盡快實(shí)行線上銷(xiāo)售。

  中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)會(huì)長(zhǎng)邊振瑚表示,北京世界食品博覽會(huì)為中外食品、餐飲企業(yè)提供對(duì)接平臺(tái)。北京市商務(wù)委對(duì)進(jìn)口商的進(jìn)入持支持態(tài)度,有利于國(guó)內(nèi)外企業(yè)的合作。國(guó)外供應(yīng)商與中國(guó)食品、餐飲企業(yè)的直接合作,也可以減少中間流通環(huán)節(jié),降低成本。

  北京世界食品博覽會(huì)已經(jīng)在供應(yīng)商與進(jìn)口食品、餐飲品牌之間提供專業(yè)檢測(cè)渠道和平臺(tái),借此推進(jìn)國(guó)外科技成果的進(jìn)入。邊振瑚也向北京商報(bào)記者透露,ANUGA決定將北京作為展會(huì)長(zhǎng)期設(shè)立的城市,除此之外,將會(huì)引進(jìn)更多海外品牌展會(huì)落戶北京。

來(lái)源:餐飲新聞
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