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中國市場(chǎng)占據(jù)百勝半壁江山來源 : 網(wǎng)絡(luò) 編輯 :zjt 近日，百勝餐飲集團(tuán)（ Yum!BrandsInc ）公布的第三季度財(cái)報(bào)顯示，公司銷售收入 35.7 億美元，好于去年同期的 32.7 億美元。尤其引人關(guān)注的是，在全部銷售額中來自中國市場(chǎng)的貢獻(xiàn)約為 20 億美元，首次超......
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“又一村快餐”重新掌勺
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MWY “加班喊個(gè)盒飯。”“中午去快餐店吃個(gè)套餐。”在工作和生活節(jié)奏越來越快的今天，長(zhǎng)沙街頭中式、西式快餐店的生意火爆異常：麥當(dāng)勞、肯德基、蒸有味?華人、真功夫、桂林人……然而，對(duì)于老長(zhǎng)沙來說，卻......
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安徽餐飲博覽會(huì)將在黃山召開
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MWY 全國的名廚大師們將在下月齊聚 黃山 ，召開第二屆安徽餐飲博覽會(huì)。 11 月 23 日～ 25 日，首屆中國徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨第二屆安徽餐飲博覽會(huì)將在 黃山 拉開帷幕。據(jù)了解，此次活動(dòng)最大的亮點(diǎn)，就是匯聚......
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國外餐飲巨頭名利雙收 國內(nèi)餐飲勒緊褲腰過冬
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MWY 第一農(nóng)經(jīng)訊 擁有肯德基、必勝客、塔可鐘、 AW 及 Long John Silver"s(LJS) 五個(gè)世界著名餐飲品牌的百勝餐飲集團(tuán)日前傳出業(yè)績(jī)捷報(bào)。 據(jù)悉，百勝餐飲在周二 美股 收盤后披露第 3 財(cái)季財(cái)報(bào)，季報(bào)顯示，百......
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俏江南來農(nóng)博會(huì)采購 中國飯店協(xié)會(huì)簽訂16億訂單
來源 : 網(wǎng)絡(luò) 編輯 :zjt 昨天下午，在由中國飯店協(xié)會(huì)和市商務(wù)局主辦的 2012 農(nóng)博會(huì)全國飯店業(yè)餐農(nóng)對(duì)接高級(jí)研討會(huì)暨農(nóng)產(chǎn)品采購簽約儀式上，中國飯店協(xié)會(huì)分別與尚志市政府、五常市政府和東北農(nóng)業(yè)大學(xué)“北菜南運(yùn)”露地蔬菜基地簽......
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中國肯德基第4000家盛大開業(yè)曙光基金感動(dòng)慶典派對(duì)
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MWY 日前，隨著大連肯德基星海餐廳的開業(yè)，肯德基在中國餐廳總數(shù)達(dá)到了 4000 家，在此之際，肯德基以一場(chǎng)別開生面的慶典派對(duì)“肯德基綻放 4000 青春盛宴”慶祝了自己 25 歲生日，向世人展示品牌“正值青春......
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洋早餐紛紛殺入 漢味早餐退守半壁江山
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MWY 來自商務(wù)部門的信息顯示，武漢日均 500 多萬市民的早餐市場(chǎng)，年消費(fèi)規(guī)模近百億元，武漢人已將 “ 過早 ” 吃成了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。也正因如此，武漢早餐市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格外激烈，連洋品牌近期也紛紛擠了進(jìn)來。 10 ......
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百勝2012年Q3凈利4.71億美元
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： MWY 百勝餐飲第三財(cái)季實(shí)現(xiàn)利潤 4.71 億美元，合每股收益 1 美元；上年同期利潤為 3.83 億美元，合每股收益 80 美分。若不包括特許權(quán)變動(dòng)影響等其他特殊項(xiàng)目，第三財(cái)季每股收益從 83 美分升至 99 美分。當(dāng)季......
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麥德龍移動(dòng)廚房揭秘食品“身世”
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： zjt 麥德龍廚房是專門針對(duì)餐飲類客戶設(shè)立的培訓(xùn)交流平臺(tái)，每年舉辦400場(chǎng)培訓(xùn)活動(dòng)。 無論是一盒蘋果還是一袋雞翅，想要知道這些產(chǎn)品從何而來？很簡(jiǎn)單，只要找到產(chǎn)品包裝上的可追溯條形碼，便可在麥德龍終端......
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麻婆豆腐套餐席卷日本東京
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： zjt 東京有很多只賣一種菜色的料理店，今春新開的“東京麻婆食堂”卻只以中國著名川菜“麻婆豆腐”套餐吸引客人，麻辣美味令人回味無窮。該店位于東京地鐵赤坂站附近，上班族們每到中午時(shí)分便排起了長(zhǎng)龍。 ......
